???創業者ピーター・ボダムの名を受け、1944年にデンマークで誕生したキッチンウエアメーカー「ボダム社」。シンプルで洗練されたデザインの製品はスタイリッシュなだけでなく値段も手頃で、北欧はもちろん世界中の人に愛されている。特にコーヒーメーカーやティーメーカー関連商品は人気が高い。
???本製品はフレンチプレス式のコーヒーメーカーと、お揃いのミルクフローサーがセットになったお得なセット。ボダム社のプレス式メーカーはスターバックスで採用されていることでも有名で、コクがありまろやかなコーヒーを淹れられる。使い方は粗挽きコーヒー豆を入れてから、熱湯を注いでかき混ぜ、蓋を閉めて4分で完成と、いたって簡単。
???ミルクフローサーは、沸騰しない程度に温めたミルクをホイップレバーで上下に撹拌するだけで、キメ細かな泡立ちミルクが完成するというもの。フレンチローストやイタリアンローストなど深煎りの豆を使ったコーヒーの上に泡立ちミルクを注げば、自宅にいながらにして本格的なカプチーノが楽しめる。カプチーノは好きだけど、エスプレッソマシンを買うほどではない、という人にピッタリ。(三井貴美子)
●シンプル性と実用性を兼ね備えたデンマークのボダム社製
●フレンチプレス式コーヒーメーカーとミルクフローサー(ミルク泡立て器)のセット
●家庭で手軽にカプチーノが楽しめる
●フレンチ式プレスコーヒーメーカーは、付属のbodumスクープで、すりきり1杯の粗挽きコーヒー豆を入れ、熱湯を注ぎ、かき混ぜる
???プランジャーをポットにはめて蓋を閉める
???コーヒーの抽出に最適な4分後、プランジャーを押し下げればおいしいコーヒーの出来上がり
●ミルクフローサーは、容器にミルクを入れ、蓋をしないまま沸騰しないように暖める
???そのあと、ホイップレバーと一緒に蓋をかぶせ、注ぎ口を閉じ、ホイップレバーを上下に動かして、ミルクを泡立てる
???スプーンを使い、泡立ったミルクをコーヒーに注げば、おいしいカプチーノの出来上がり